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2017/7/13 | 3,874 PV | 食物・美食 出典:Instagram
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驚人美味讓人大受感動!綿軟軟『ESPUMA刨冰』引爆話題話題的奈良名店「寶石箱」

由於日本近年來的刨冰熱潮,現在年中都有營業販售冰品的店家越來越多,
最近天氣轉熱,一熱又會讓人更想吃冰吧!
這次要介紹在奈良以茶品冰品知名的店家「寶石箱」
就正好適合現在這炎熱的天氣♪

 
 

奈良茶店「寶石箱」的美味刨冰

 

這次要介紹的店家「寶石箱」近鐵奈良線的近鐵奈良車站徒步約7分左右就可以抵達。

 

▼ 充滿手作感的「冰」字掛軸正是店家標誌!

 

本店引爆話題的冰品如下!

 

▼ 純白的冰山!

 

光看照片大家應該都能感受到冰綿密鬆軟的口感吧!
「寶石箱」的冰點項目中,有著採用了現正熱門的『ESPUMA』製法的冰品。

 

▼ 挖開來冰裡頭雪藏了豐富的水果!

 
 

在西班牙文中代表著泡沫之意『ESPUMA』,是指一種使用一氧化二氮讓食材狀態變鬆軟綿密的調理方法。而「寶石箱」則是在製作搭配刨冰的甜霜時使用了這個技術,因此「寶石箱」的冰品口感十分綿綿軟軟!
 
除此之外一般吃刨冰時有時會因溫度刺激導致頭痛的狀況,
據說吃「寶石箱」的冰幾乎不會出現。

 

實際前往寶石箱享用的人們的感想

 

▲ N´sSweetS♡♡
人生首次品嚐『ESPUMA刨冰』非得要在這家店不可(*>∀<*)ノ 寶石箱♪ 奇異果與芒果兩種口味都排隊買了!完成值得花費時間的美味( *´艸`) 好羨慕奈良的朋友喔~!一整年都想吃的冰♡  

▲ 今天又跑來寶石箱了~
奈良琥珀珍珠牛奶冰!
ESPUMA甜霜綿綿軟軟的,焦糖漿也好好吃~~!!
 

▲ 和朋友突如其來地跑去寶石箱!
扶桑花優格!照片看起來有點偏暗但其實是非常漂亮的紅色糖漿!
裡頭有滿滿的奇異果與葡萄柚~
優格ESPUMA甜霜真的超好吃的……♡♡
 

▲ 不論季節只要去奈良就是要吃冰!
這個季節奈良的著名冰店「寶石箱」的新作冰品本週末開始販售,
剛剛好有吃到!『石蕊試紙冰』冰如其名,藍色的冰淋上檸檬果汁
隨著時間會逐漸變成紫紅色!
裡頭有優格的ESPUMA甜霜和鳳梨,口感清爽又好吃!
 

▲ 刨冰(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
寶石箱的冰(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
好冰~~好好吃~~~
 

▲ 寶石箱的大和抹茶牛奶冰!
第一次吃到這麼美味的抹茶糖漿覺得好感動!
牛奶甜霜是用植村牧場的牛奶做的,這個也超好吃!
讓人徹底感受到冰品美味,好喜歡~~
 
 

看來大家都吃得很滿足呢♪

 
 

真想吃吃看!寶石箱種類豐富的菜單!

 

 

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