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2017/12/18 | 86 PV | 食物・美食 出典:@Press
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【全新型態的味噌!】《×MISO味噌粉》讓味噌的食用方式瞬間變得更方便又時尚!

對日本人而言,味噌可說是家庭料理中不可缺少的一味,除了熱騰騰的味噌湯以外,還可以拿來燉煮菜餚、醃菜或是煮味噌拉麵等等用途多多。
 

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SOURCE: 写真AC


 

但是不想花時間去費力熬煮味噌湯的年輕人漸漸增多,加上就算再喜歡味噌,吃久了也會膩。因此創業於江戶時代的信州味噌老舖「和泉屋商店」,便思考著要如何讓味噌能夠更接近每個家庭呢?
 

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SOURCE: @Press

 
既然醬油及鹽巴等調味料可以做成方便使用的小瓶裝,為何味噌不行呢?
就在這種想法之下,並且經過無數次的研發與試作,終於在今年11月推出前所未有的全新型態的味噌《×MISO味噌粉》。
 

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SOURCE: @Press

 

×MISO味噌粉》顏色上也與一般常見的深咖啡色不太相同,粉末呈現柔和的淡棕色,所使用的是做成粉末也能完美呈現風味的白味噌
 
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SOURCE: @Press

 
除了鹽味以外,還有黑胡椒與柚子共三種風味,可以隨著不同料理搭配不一樣的味噌粉!
 

 

《×MISO味噌粉》可以怎麼使用呢?

 

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