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2017/9/14 | 659 PV | 食物・美食 出典:@Press
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紅到心裡去的稀有夢幻蘋果『恋栞』🍎不知道這輩子有沒有機會可以輕嚐一口!

日常生活中耳熟能詳的水果除了香蕉之外,就非經常出現在童話故事中的蘋果莫屬了!
 

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SOURCE: photoAC

 

根據蘋果的種類不同,雖然可以將蘋果分成綠色或是紅色的外觀,但是果肉的部分大都是偏黃的乳白色。
 
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SOURCE: photoAC

 

然而最近日本長野縣偶然培育出一種不只外觀鮮紅,連內心的果肉都是紅通通的蘋果『恋栞』
 

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SOURCE: @Press

 

擁有酒紅色的外皮,鮮紅果肉的『恋栞』與其說是蘋果,感覺更像是放大版的櫻桃呢!
 

日文漢字的『栞』有著引領、引導的意思。這種由外紅到內心的蘋果之所以會取名為『恋栞』是希望能透過蘋果讓人獲得幸福。

 

『恋栞』的品種是非人工交配下產生的奇蹟品種,若是真的有機會品嚐到,感覺真的能分享到一些幸福感呢!而位在長野縣長野市的蘋果派專門店「un petit verger (アンプチベルジェ)」今年9月特別販賣使用『恋栞』所製作而成的水果果凍,讓更多人可以知道有這種夢幻的蘋果。
 
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SOURCE: @Press

 
然而由於目前只有一戶農家有種植『恋栞』的關係,這款水果果凍只限定於9月販售,並且1天只販售10個,非常稀有的甜點。
 

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SOURCE: @Press

 

實在是很令人好奇這麼稀有的蘋果吃起來的口感會是什麼樣子呢!9月底前會去日本長野縣的朋友們不妨可以去「un petit verger (アンプチベルジェ)」碰碰運氣看有沒有機會吃到這個夢幻蘋果囉!
 
 

「un petit verger (アンプチベルジェ)」

地址:長野県長野市合戦場3-89
TEL:026-214-0253
営業時間:10:00〜17:00
公休日:毎週三
停車場:有

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