大人の珠玉の”和”かき_icatch
2017/9/11 | 64 PV | 食物・美食 出典:PRTIMES
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【抓住夏天的尾巴】時尚日式料理店所推出的限定冰品不知不覺就擄獲大人的心!

抓住夏天尾巴的冰品

今年8月18日起「権八」淺草吾妻橋分店共推出三款美味的夏季限定刨冰,無論是哪一款價格都是680日圓(未稅),比起在日本的其他店家來說算是平易近人的價格。
 
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【蕎麥茶 × 紅豆奶酪】
略呈米色的雪花冰底是由一種名為「韃靼蕎麥茶」製作成的,這種茶普遍見於中國雲貴、內蒙古等高海拔地區,是一種富有營養的食材。
 
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再搭配上濃厚的紅豆奶油醬,能在嚐到甜味的同時也能品嚐到「韃靼蕎麥茶」的香味,是款甜而不膩的冰品!
 

【抹茶 × 馬斯卡彭起司】
這道則是萬年不退流行的定番抹茶刨冰一樣是苦甜組合,不僅有著灑上金箔的貴氣外觀,製法和食材也是不輸人的講究和細緻!
 
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SOURCE: PRTIMES

 
香氣十足且帶點苦味的抹茶冰底,配上有加入馬斯卡彭起司的鮮奶油醬及紅豆泥,將抹茶原本的苦味平衡的很好,是一道對於抹茶苦味不能接受的人也會愛上的刨冰!
 
【芒果 × 煉乳】
一看到夏天的代表水果之一芒果就更驚覺要抓緊夏天的尾巴,再不趁現在好好地享用新鮮的芒果,又要等到明年了呢!
 
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SOURCE: PRTIMES

 
這道芒果煉乳冰與一般的芒果冰不一樣,上頭有除了有芒果果肉之外、還有著芒果泥和芒果雪酪,一次可以享受到3種不同滋味的芒果。對於喜歡芒果的朋友來說是一道不容錯過的冰品!
 
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SOURCE: PRTIMES

 

今夏還沒有好好地享用過冰品的朋友們,若是最近會來淺草寺觀光的話,不妨可以來「権八」 淺草吾妻橋分店休息,享用一碗美味的刨冰囉!不過沒有機會享用到刨冰的朋友也沒關係,在這裡邊欣賞淺草夜景邊用晚餐也是很愜意的。
 
 

「権八」 淺草吾妻橋分店資訊

夏季限定冰品販賣期間:9月底截止
電話:(03)5830-3791
地址:東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル1F・2F
交通:東京Metro銀座線 淺草站 4號出口、都營淺草線 淺草站 A5出口
營業時間:11:30~23:00(餐點最後點餐時間至22:00、飲品最後點餐時間至22:30)
公休日:無
停車場:無
更多詳細資訊請參考「権八」 浅草吾妻橋分店頁面

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